250 g slunečnicový lecitin čistý vysoká biologická dostupnost vyrobeno v Německu bez genetické techniky

PRÉMIOVÝ SLUNEČNICOVÝ LECITIN Z NĚMECKÉ VÝROBY: Náš slunečnicový lecitin je vyroben z čisté suroviny v nejčistší formě z vysoce koncentrovaných slunečnicových semen. Náš produkt dále neobsahuje žádné přísady, konzervační látky, žádná plniva ani pojiva. Perfektně se hodí jako emulgátor: Správná emulze je 0,5-5 % na celkové hmotnosti PERFEKT K DOPLŇOVÁNÍ VÝŽIVY: Doporučené denní množství je 5 g (přibližně jeden čajový lžičkový plný) ALTERNATIVA K SOJI: Mnoho našich zákazníků bohužel trpí nesnášenlivostí potravin. Nejlepší alternativou k sójovému lecitinu je slunečnicový lecitin, který vám umožňuje využít všechny výhody a vlastnosti lecitinu, aniž byste se museli uchýlit k sójovému lecitinu. Všechny nevýhody způsobené sójou tímto skončily. Bohatý na esenciální mastné kyseliny: Náš slunečnicový lecitin je bohatý na cholin, stejně jako jiné esenciální mastné kyseliny, jako například fosfolipidy. Složení fosfolipidové struktury vám rádi poskytneme na vyžádání, protože složení fosfolipidové struktury se může měnit. Pokud vás zajímá pouze podíl fosfatidylcholinu, činí tento 20–23 % na 100 g. LECITIN TEXTURUJE A OPTIMALIZUJE POTRAVINY: Lecitin se při výrobě potravin používá již mnoho let. Lecithin se používá všude tam, kde emulgující a dispergující vlastnosti látky přinášejí výhody. Výrobky, které z toho nejvíce profitují, jsou například pečivo, cukrovinky a instantní produkty. Bez techniky Bez přídavků: bez lepku, kvasnic, laktózy, želatiny bez přísad konzervačních látek, barviv, aromat a sladidel