Arche Gumasio mlýnek

Gomasio je tradiní japonské koení z praených sezamových semínek a moské soli. Název je odvozen od slov "goma" (sezam) a "shio" (sl). Pikantní koení dodává pokrmm oíkovou a slanou chu. Gomasio lze vdy erstv umlít na naem malém mlýnku. Pokyny pro manipulaci a skladováníPro pípravuGomasio oprate sezamová semínka nasucho a nechte je zcela vychladnout. Smíchejte je s trochou moské soli a vlote do mlýnku. Mlejte pouze u stolu. Pidávejte pouze vychlazená sezamová semínka a melte ve smru hodinových ruiek (ipka na mlýnku). Gomasio chutná výborn s asijskými a orientálními pokrmy, na saláty a do dresink a dip nebo samostatn s máslem na chleba.