Klinge aus rostfreiem Stahl, 260 mm Griff aus Polyoxymethylen (POM) auf jeder Seite der Klinge, für ein bequemeres und präzises Schneiden Ideal zum Schneiden von geschwungenen Käse Das Messer nicht in Wasser eintauchen. Mit einem weichen Tuch mit mehreren Verläufen reinigen