BALLARINI Bellamonte zapékací forma, pekáč, holandský ovál, smaltovaná litina, kulatá, 24 cm, 4,0 l, černá

Vaříte rádi italsky a chcete svou rodinu hýčkat inspirativními pokrmy nad rámec těstovin a pizzy? Kulatý litinový hrnec ze série BALLARINI Bellamonte vám to umožní. Tento pokrm je rozvinutím severoitalské tradice „paiolo di ghisa“, ve které se pokrmy jako dušené maso a zelenina nebo polenta připravovaly v litinovém kotli na otevřeném ohni. S naším nádobím můžete vařit i na otevřeném ohni – ale co je pro vás asi zajímavější, je fakt, že je vhodné i na všechny typy sporáků včetně indukce. Souhra několika faktorů zajišťuje dokonalé výsledky vaření v indukčním hrnci. Za prvé je vyroben z litiny. Tento materiál se vyznačuje zvláště dobrou akumulací a rozvodem tepla. Díky tomu jsou pokrmy obzvláště aromatické a dodává jim charakteristické pečené aroma – ideální pro pomalé vaření. Pekáč má také kryt se strukturou dešťové kapky. Tato speciální struktura víka umožňuje velmi rovnoměrné rozložení vlhkosti a dodává pokrmům obzvláště dobrou chuť a jemnou konzistenci. Kulatý hrnec má smaltovaný povrch zvláště odolný proti poškrábání a lze j

Jedinečný požitek: V litinovém pekáči Bellamonte od BALLARINI vznikají díky rovnoměrnému rozložení tepla v hrnci na dušení zvláštní pražené aroma a intenzivní chuť. Navrženo v Itálii. Dlouhá životnost a robustní: litina odolná vůči troubě se setkává se smaltovaným povlakem odolným proti poškrábání. Kastrol servírovaný přímo u stolu zaujme vynikající akumulací tepla a špičkovým moderním vzhledem. Jemné aroma: Díky designu kapek ve víku je zachycena kondenzace a vlhkost se rovnoměrně opět uvolňuje na vaření – maso a zelenina jsou obzvláště šťavnaté a aromatické. Oblíbená místa na vaření: Ať už elektrická, keramika, indukční, plyn, trouba nebo gril: S tímto zahradním hrncem bude pečení, šetrné vaření a pomalé dušení italských pokrmů až po pečení chleba. Rozsah dodávky: Balarini BELLAMONTE Cocotte 4 litry, černá, kulatá, vhodná do myčky, Ø 24 cm, V 13 cm, litina, povrchová úprava: smalt odolný proti poškrábání, všechny typy sporáků, max. -20°/240° C, 1022970.