Berkel 098799-6000, červená, 130 W, 70 decibelů, plast

Technické údaje, rozměry a hmotnost přístroje 440 × 245 × 113 h mm/4 kg, elektrické údaje 230 V – 50 Hz max. Vakuum – 0,82 bar/61 cm/Hg/-11,9 PSI, automatické přizpůsobení a nastavitelná svářecí lišta L 315 mm z hliníku, jmenovitý čerpací výkon čerpadla 18 l/min hadicový kanystr včetně šířky [A] výška 440 mm [B] 113 mm délka [C] 245 mm High Tech. Technologické vybavení bylo vyvinuto pro profesionální výkon a splňuje všechny požadavky s nesrovnatelnými výsledky. Dvojité sací čerpadlo zajišťuje delší životnost tím, že snižuje pracovní zatížení, kterému je přístroj vystaven. Uchovává čerstvé potraviny déle na Berkel Vacuum, má 3 programy pro přizpůsobení obsahu vlhkosti v potravinách (suché, vlhké a velmi vlhké potraviny). Kromě toho umožňují 2 rychlostní stupně lepší kontrolu stavu vakua pro obzvlášť citlivé potraviny. K dalším funkcím patří automatické nebo ruční těsnění, vytvoření vakua v nádobách a dokonce cyklus pro rychlé marinování. Jednoduchý a praktický. Světelná indikace indikuje přítomnost vzduchu v sáčku a znamená, že tvorba vakua ještě není dokončena. Praktická přihrádka na příslušenství umožňuje uložení vakuové hadice pro vytváření vakua do nádob a sklenic.