BROWIN® Přírodní střeva z jehněčího masa 310602 Kalibr 1820, 15 metrů Kvalitní ovčí pro výrobu uzenin Přírodní, svěží a s dlouhou životností

Kaufland

Pírodní oví stívko o délce 15 m. Pírodní skopová steva pro výrobu všech druh tenkých salám, jako jsou Kabanos nebo Frankfurtské klobásy. Stívka byla hermeticky zabalena v pítomnosti soli psobící jako konzervaní prostedek. Jedno balení obsahuje 15 m stívek. Na 1 kg masové nápln je v prmru poteba asi 4,6 m stívka, v závislosti na kalibraním rozdílu a typu pipravované klobásy (mnoství pouitého stívka závisí na faktorech, jako je tlouška kus masa a konzistence nápln) Délka steva by mla být zmena po jejich namoení ve vod pedem. Je to jediný objektivní zpsob jejich mení (po kalibraci, ale ped pidáním soli). Správného výsledku se nedosáhne po utaení a zmení stívek.

Amazon

Přírodní složky: BROWIN Naturdarm je prémiový produkt z přírodních přísad pro výrobu domácích klobás. Mnohostranné použití: ideální pro jalovcové klobásy, klobásy a jiné salámové speciality. Tradiční výroba: přírodní střeva se vyrábí tradičními metodami a propůjčují vašim párkám autentické aroma. Snadná manipulace: střeva se snadno plní a zpracovávají, perfektní pro výrobu domácích klobás. Vysoká kvalita: Přírodní střevo BROWIN se vyznačuje trvale vysokou kvalitou a zajišťuje perfektní zážitek z uzenin.