de Buyer, Pánev Mineral B z uhlíkové oceli, Ø 28 cm, 5614. 28, stříbrná

De Buyer Mineral Element B 28cm pánev 5614.28Železné pánve Mineral B Element od společnosti De Buyer jsou vyrobeny z 99 % ze železa a jsou šetrné k životnímu prostředí, protože jsou recyklovatelné. Neobsahují PFAO a PTFE, pánve jsou potaženy organickým včelím voskem, který tvoří přirozenou ochranu proti oxidaci a zároveň zlepšuje přilnavost. U těchto pánví není nutný obvyklý postup pečení na železných pánvích. Stačí na pánev rozetřít šálek oleje a přivést k bodu zakouření, to je vše, co je potřeba.-Výrobce : de Buyer - Francie-Umělecké dílo : hluboká železná pánev s povrchovou úpravou ze včelího vosku - Ø 28 cm od de Buyer-Zvláště vhodné : ideální pro smažení, grilování, opékání nebo dušení-Materiál : těžká železná ocel - tloušťka 2,5 mm-Rozměry : průměr ráfku cca Ø 28 cm - základna cca Ø 19,5 cm - výška cca 8,7 cm - objem cca 4 litry - hmotnost cca 2,36 kg-Forma/povlak : forma na hlubokou farmářskou pánev - povlak ze včelího vosku-Rukojeť : pásková ocelová rukojeť, 3násobně nýtovaná - bez úchopu za studena, ale s přijatelným

Robustní, neotravitelná dušená pánev z uhlíkové oceli z kolekce nádobí MINERAL B - originální Francie Nadčasové, pro opékání, grilování a zhnědnutí, toto nádobí střeží tajemství Maillardovy reakce: karamelizace přírodních šťáv potravin na povrchu a přitom jemné uvnitř Přírodní, nezničitelné a bez povrchové úpravy: po prvním vypálení se nepřilnavý účinek zlepšuje při každém použití Z válcované oceli chráněné včelím voskem: chrání před oxidací a usnadňuje vypalování Dřík je pevně přinýtován, praktický a ohnutý směrem nahoru, pryč od zdroje tepla Snadné čištění: teplou vodou a hadříkem, který nedrsí, není vhodné do myčky nádobí pro všechny typy sporáků, včetně indukce doživotní záruka