De Buyer RUNDE PFANNE, KUPFER/EDELSTAHL, PRIMA

De Buyer měděná pánev z nerezové oceli 28cm 6224.28Měděné nádobí má pravděpodobně nejlepší vlastnosti při vaření pro profesionální i amatérské kuchaře (25krát vodivější než nerezová ocel a 9krát vodivější než hliník). Bohužel měděné nádobí dosud nebylo vhodné pro indukci. Nyní je! Měděné nádobí Prima Matera od společnosti de Buyer - opravdu horký artikl! Nádobí Prima Matera splňuje profesionální požadavky špičkových gastronomů a samozřejmě i nadšených amatérských kuchařů. Z hlediska varných vlastností a vzhledu je jako stvořená.Nejlepší vlastnosti mědi a nerezové oceli jsou pevně spojeny v nádobí Prima Matera, špičkovém výkonu od společnosti de Buyer. Čistá měď (90 %) na vnějších stěnách a tenká vrstva nerezové oceli (10 %) na vnitřní straně jsou pevně spojeny tlakem přes 400 tun. Inovativní feromagnetický základ z nerezové oceli zaručuje nejlepší indukční vlastnosti. doba vaření se zkracuje, vaření s precizní přesností zlepšuje chuť a vitamíny zůstávají zachovány. Prima Matera se snadno čistí ručně pomocí mycího prostředku. P

Elegantní pánev z masivní mědi řady nádobí PRIMA MATERA - made in france. Jediná řada na světě, která je vyrobena z materiálu vhodného pro indukci, válcovaný z 90 % mědi a 10 % ušlechtilé oceli 18/10. Z 90 % mědi (vnější) a 10 % ušlechtilé oceli (vnitřní) - AISI 304. Vynikající materiál pro vaření: díky perfektnímu přenosu tepla a konstantní teplotě reaguje nádobí na nádobí. Ergonomicky tvarovaná násada z ušlechtilé oceli je pevně nýtovaná a díky integrovanému zastavení tepla zůstává chladná Údržba: Čistěte teplou vodou a mycím prostředkem, nevhodné do myčky. Pro obnovení lesku mědi leštěte lešticí pastou pro všechny typy sporáků, včetně indukce