Giesser od roku 1776 Made in Germany nůž na šunku, černý, Basic Black, čepel 28 cm, protiskluzový, ostrý klobásy, vhodný do myčky nádobí, nerezový

Nůž je vyroben z vysoce kvalitního chrom-molybdenu (X55CrMo14), nabízí odolnost proti korozi, dlouhou ostrost a délku čepele 28 cm. Všechny nože Giesser se dodávají s extrémní ostrostí Protiskluzová rukojeť, z černého termoplastického elastomeru (TPE), slibuje radost při manipulaci. Práce bez únavy je hlavním znakem produktů na žizery – lze mýt v myčce (doporučení – nůž omyjte teplou vodou) Šunkový nůž řady Basic Black má dlouhou úzkou čepel, která se používá k řezání šinek a tenoučkých kotoučů. Nůž se používá především v potravinářském průmyslu Optimální tuhost čepele žizerů je dosaženo vlastním vakuovým stupnicím postupem. S tvrdostí 56 – 57 HRC je zaručena ideální rovnováha mezi trvanlivostí, spotřebou materiálu a chování při ostrosti Dnes je rodinný podnik Giesser celosvětově jedním z předních výrobců kvalitních nožů a příslušenství pro profesionální uživatele z potravinářského průmyslu a gastronomie. Staňte se součástí staleté tradice