Gobel 220020 Teig oder Cake zur Eröffnung Antihaftbeschichtung

Vaření nebo koláč v otevřené formě: Umožňuje přípravu této velké klasiky francouzské gastronomie: koláč v kůře. Lze jej použít také k přípravě lahodných koláčů a brioches. Je snadno ovladatelný a funkční a vydrží maximální teplotu 250 °C. Kvalitní produkty: Gobelův koláč nebo otevřený dort je vyroben z oceli s dvouvrstvým keramickým nepřilnavým povrchem. S tloušťkou 0,5 mm je robustní a má dlouhou životnost. Snadné odstranění: Před pečením nemusíte na dno pánve přidávat žádný tuk. Díky nepřilnavému povrchu a bočnímu otevření této formy lze vaše přípravky snadno uvolnit z formy, abyste dosáhli perfektního výsledku. Francouzská výroba: Gobel je živá tradiční společnost, která vyrábí své formy na koláče a koláče díky svému jedinečnému know-how ve Francii. Od roku 1887 vyrábí Gobel ve Francii robustní a kvalitní cukrářské přístroje a obsluhuje tak všechny náročné profesionály a milovníky.