Hrnec Tajine, 28 cm, indukční hliník, joeji's Kitchen nepřilnavý

Kónické víko ciluje parní a aromu – vysoký kuželový tvar zachycuje stoupající páru a nasměruje ji zpět do misky. Maso a zelenina dusí ve vlastní šťávě, aniž by vyschly, a rozvíjejí koncentrovaná aromata, pro která je známé tradiční tajinové vaření Hliníkové tělo nepraskne jako hůl – tradiční keramické tajiny se mohou díky tepelnému šoku rozbít na moderní varné desce. Tato hliníková verze se zahřívá rovnoměrně, snáší změny teploty a váží pouze 1,67 kg – snadno se zvedá, i když je plná Nepřilnavá vrstva pro snadné čištění – vnitřní vrstva zabraňuje tomu, aby koření, rajčata a karamelizované cibule ulpěly na zemi. Stačí krátké opláchnutí teplou mýdlovou vodou. Lze mýt v myčce Funguje na všech druzích sporáků, včetně indukce. Ploché dno s indukčním kotoučem se rychle ohřeje a rovnoměrně rozděluje teplo na plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky. Chlazené rukojeti pro bezpečné nošení ke stolu 28 cm základny stačí až pro více osob – kapacita 4,5 litru je dostatečně velká pro kompletní marocký kuřecí tajinu, jehněčí rameno nebo zeleninový guláš pro rodinu. Také pro kari, dušené pokrmy a vše, co potřebuje pomalé vaření