KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo japonský univerzální nůž 15,0 cm délka čepele - VG-MAX jádrová ocel s 32 vrstvami damaškové oceli, 61 HRC dřevo Pakka ruční výroba Vyrobeno v Japonsku,

Exkluzivní jemnost a design: Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo série spojuje eleganci japonského a evropského kovářství. Každý nůž v této sérii je umělecké dílo, které čerpá inspiraci z přírody deště a jeho kouzelného kontaktu s hladinou vody (Minamo). Toto damaškové žilkování každé čepele podtrhuje exkluzivitu. Kvalitní materiály a zpracování: Objevte přesnost a životnost 15,0 cm dlouhého univerzálního nože, vyrobený z jádrové oceli VG-MAX a potažen 32 vrstvami damaškové oceli (61 HRC). Ručně vyrobený v Japonsku, tento nůž představuje špičkovou třídu řemeslného nože Tvar dostane nůž ze směsi Santoku a kuchařského nože. Všestranné použití v kuchyni: Univerzální nůž se výborně hodí pro rozmanité řezné úkoly. Perfektní směs Santoku a kuchyňského nože umožňuje dosáhnout vynikajících výsledků jak při hrubém drcení, tak i při přesném řezání. Hybridní čepel z prvků nože Santoku a vaření umožňuje přesné a snadné řízení. Ergonomická rukojeť pro maximální kontrolu: Ergonomicky tvarovaná černá rukojeť Pakka poskytuje komfort a kontrolu pro všechny kuchaře, ať už praváky i leváky. Lehké vyklenutí a prokovaný Erl zaručují perfektní rovnováhu mezi čepelí a rukojetí pro práci bez únavy. Po použití nůž vypláchněte ručně. Profesionální partnerství: Série Shun Premier Minamo inspirovaná Timem Mälzerem, vyrobeno firmou KAI, spojuje japonské řemeslné umění s kulinářským dědictvím. Vítěz ceny Red Dot a German Design Awards, představuje nejvyšší kvalitu a kvalitu designu.