KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm délka čepele nerezová 6A/1K6 ušlechtilá ocel leštěná 58 (±1) HRC černá polypropylenová rukojeť nůž na zeleninu Made in Japan

Objevte Kai Wasabi Black Nakiri s 16,5 cm dlouhou čepelí z kvalitní ušlechtilé oceli 6A/1K6. Perfektní kombinace tradičního japonského řemeslného umění a moderního designu zajišťuje s tvrdostí Rockwell 58 (±1) HRC trvalou ostrost a přesnost. Ideální pro náročnou práci v kuchyni. Nůž zaujme svým ergonomicky tvarovaným designem. Černá polypropylenová rukojeť nabízí díky přidání bambusového pudru mimořádně přirozenou hmotou. Leštěná čepel s lehkým vyklenutím umožňuje přesné a pohodlné vedení řezu. Specializující se na zpracování zeleniny umožňuje Nakiri nůž rychlé a přesné řezání, krájení kostek a sekání, ideální pro přípravu salátů, pokrmů čela a jiných vegetariánských lahůdek. Snadná údržba a dlouhá životnost: Voděodolná rukojeť nože zabraňuje průniku nečistot a usnadňuje čištění. Pro zachování ostrosti a kvality doporučujeme ruční praní a pravidelné broušení vhodným brouskem. KAI je již více než 115 let synonymem pro jemné japonské řemeslné umění a spojuje tradici samurajského kovárnictví s moderními technikami. Od založení v roce 1908 v seki v Japonsku se Kai stala celosvětovým podnikem, který zakotvuje kvalitu a přesnost v každém noži.