KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm délka čepele - nerezová 6A/1K6 ušlechtilá ocel leštěná 58 (±1) HRC černá polypropylenová rukojeť nůž na zeleninu Made in Japan

Objevte KAI Wasabi Black Nakiri s 16,5 cm dlouhou čepelí z vysoce kvalitní 6A/1K6 nerezové oceli. Dokonalá kombinace tradiční japonské řemeslné práce a moderního designu, zaručena Rockwellovou tvrdostí 58 (±1) HRC, zajišťuje trvalou ostrost a přesnost. Ideální pro náročnou práci v kuchyni. Nůž zaujme svým ergonomicky tvarovaným designem. Černý polypropylenový úchyt nabízí díky přidání bambusového prášku mimořádně přírodní charakter. Leštěná čepel s lehkou zakřiveností umožňuje přesné a pohodlné řezání. Specializovaný na zpracování zeleniny, nůž Nakiri umožňuje rychlé a přesné krájení, sekání na kostičky a sekání, ideální pro přípravu salátů, pokrmů stir-fry a dalších vegetariánských lahůdek. Snadná údržba a dlouhá životnost: Voděodolná rukojeť nože zabraňuje průniku nečistot a usnadňuje čištění. Pro zachování ostrosti a kvality doporučujeme ruční mytí a pravidelné broušení vhodným brouskem. KAI je již více než 115 let synonymem pro jemné japonské řemeslné umění a spojuje tradici samurajského kovárnictví s moderními technikami. Od založení v roce 1908 v Seki v Japonsku se KAI stala globální společností, která do každého nože zakotvila kvalitu a přesnost.