Karl Krüger Litinový pekáč, černý, 34 cm

Oválný litinový pekáč na husu Krüger ze série Rustica 34 cmKrüger 62034 - Oválný pekáč ze série Rustica s průměrem cca 34 cm, objemem 7,5 l, indukčním dnem a možností mytí v myčce.Litinové nádobí udržuje teplo, což umožňuje udržet jídlo při servírování déle teplé. Díky rovnoměrnému rozložení tepla v litině je smažení a vaření při nízkých teplotách velmi snadné. Toto nádobí je mimořádně robustní a těžké.Je speciálně navrženo pro šetrné smažení na indukčních varných deskách, ale je vhodné i pro všechny běžné typy varných desek. Bezpečné, rychlé a energeticky úsporné.Nádobí kompatibilní s indukcí se zahřívá prostřednictvím elektromagnetických kontaktů, což minimalizuje tepelné ztráty.Karl Krüger GmbHSachsenstrasse 4-659229 AhlenKarl Krüger GmbH Sachsenstrasse 4-6, 59229 Ahlen Pečící nádoba na kachnu KARL KRÜGER Rustika, 7,5 l, Ø34 cm, černá matnáLitina, oválná, robustní provedení, černá matná barva uvnitř i venku, spodní část lesklá, vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce.Identifikace produktu: Číslo výrobku výrobce: 120

Pekáč z masivní litiny se smaltem s vysokým požárem uvnitř i zvenku černý matný – bez PFAS, bez vypalování, okamžitě použitelný a stabilní tvar po celé generace. Tepelné skladování na profesionální úrovni – 8 kg litinové hmoty vydrží konstantní teplotu pečení po celé hodiny a zajišťuje rovnoměrné opečení maillardu při ostrém opékání masa Vhodné do trouby do 240 °C – ideální pro kysané pečení, rolády, Coq au Vin a dlouhé dušení s nízkou teplotou; těsně uzavírací litinové víko dělá z pekáče zároveň plnohodnotný hrnec na pečení chleba Celolité dno pro každý druh sporáku připravená k použití – indukce, plyn, sklokeramika, trouba a otevřený oheň; při každém použití se uvnitř vytváří přírodní patina jako trvalá nepřilnavá vrstva Rozsah dodávky: 1× pekáč s masivním litinovým víkem · 34 × 27 × 12,5 cm · 7,5 litrů · barva krémová venku, černá vnitřní · značka Krüger domácí zboží, německý rodinný podnik od 50. let