Ken Hom 31cm Carbonstahl Wokpfanne Induktion mit Antihaftbeschichtung, Excellence, Hitzebeständig Griff, Spülmaschinenfest, 5 Jahre Garantie

Kaufland

Tuto tradiní ínskou wok pánev je ped prvním pouitím teba správn pipravit – v anglickém jazyce wok seasoning, tedy nco jako správn wok vypálit. Je to dleité, protoe jen tak se zane vytváet hndá patina, která na pánvi následn vykouzlí pirozen nepilnavý povrch. íané íkají, e ím tmaví pánev, tím lepí kucha.Pánev wok ady Excellence je navrena tak, aby vám umonila rychlou, snadnou a zdravou pípravu oblíbených jídel asijské kuchyn. Nepilnavý povlak na pánvi vytvoíte tzv. vypalováním (wok seasoning), kdy na pánvi postupn vznikne tmavohndá patina.Jak správn vypálit stíbrnou (karbonovou) wok pánev – Ken Hom Excellence wok seasoningSyrovou pánev nejprve musíte zbavit chemického ochranného povlaku, kterým byla opatena v továrn. Ped jakýmkoliv pouitím ji tedy nejprve vlote pod tekoucí horkou vodu na dobu cca 5minut, aby povlak povolil. Pak svj nový wok poádn vydrátkujte, doslova jej mete vydít drátnkou s pouitím mycího prostedku (3-4 minuty), a to jak zevnit, tak také z venku. Zejména bu

Amazon Marketplace

Lehký wok z uhlíkové oceli s třívrstvým nepřilnavým povrchem, který byl vyvinut pro smažení za míchání při vysokých teplotách a s menším množstvím oleje. Vnitřní a vnější vrstva pro zajištění pevného, zapečetěného povrchu pro dlouhou životnost. Ploché dno zajišťuje, že je wok dobře vyvážený a nepřeklopí se, když stojí na varné desce. Hodí se také k vaření na všech druzích sporáků, včetně plynu, elektrického, keramického a indukčního. Vyrobeno z 1,5 mm silné uhlíkové oceli, která nabízí vynikající vedení tepla, a proto je ideální pro vaření při vysoké teplotě a vysoké rychlosti - důležité prvky pro smažení za míchání. Lze mýt v myčce, i když se doporučuje po ukončení cyklu odstranit a ručně sušit čistým, měkkým hadříkem. Při mytí ručně nepoužívejte čisticí prášek, žádné čisticí prostředky nebo čisticí prostředky z kovu, protože by mohly poškodit nepřilnavý povrch. Důkladně osušte čistým hadříkem. Lze mýt v myčce