Lacor 69036 vodní lázeň elektrická Gn 1/1 230 V šedá, kov, stříbrná, us: jedna velikost

Poet kus v balení:1 kusZem pvodu:panlsko Profesionální koupelna Maria od spolenosti Lacor je pizpsobena norm Gastronorm GN 1/1 150 mm. Mete si ji za bez kbelíku nebo s nerezovou kyvetou Gastronorm 18/10 Lacor. Pokud ji preferujete s kbelíky, staí pidat pouze ty, které potebujete pro vozík. Jedná se o tyto monosti. Jeden z 1/1 nebo dva kbelíky s nebo ti 1/3 kbelíky, vechny 150 mm vysoké a vyrobené z nerezové oceli první jakosti 18/10. Lze jej dodat i s kbelíky z jiných materiál, polykarbonátu, melaninu, polypropylenu, které jsou rovn pizpsobeny standardu gastronormu. Elektrická láze se pouívá v mnoha elaborátech, které pracují s máslem, omákami, okoládou atd., dokonce i pi nastavování dezert nebo pasterizaci zavaenin. Hlavní výhodou je, e udruje rovnomrnou a stálou teplotu u choulostivých potravin. Dalím rozíeným pouitím uvedeným v profesionálních kuchyních je udrování konené teploty a do doby servírování strávníkm. Má výkon 1 200 W. Regulace volby teploty, která dosahuje a 70 °C, ud

BAÑO MARIA ELECTRICO GN 1/1 230 V Kvalitní materiál Robustnost