Perfektní přesnost a regulace času: Digitální ovládání teploty (25–99,9 °C) (77 °F–211,8 °F) a času; Přesná regulace teploty (+/- 0,1 °C) umožňuje přípravu jídel na přesnou míru hotovosti, kterou chcete, ohřívá a cirkuluje až 4 galony vody Perfektně jemná jídla, dosud dostupná pouze kuchařům v špičkových restauracích, nyní můžete připravit doma. Bránit ovládacímu panelu od mlhy, technologie schválená restaurací pro pohodlí vlastní kuchyně, ochrana před přehřátím a nízkou hladinou vody. Už nikdy nepřevařte drahý kousek steaku! Jednoduše vložte své suroviny do mrazáků na potraviny nebo vaku na potraviny s vakuovým uzavřením, namočte je do vody a nechte cirkulační sous vide Uzamykací klip se spouštěčem v rukojeti, pro zajištění nebo odstranění měrné jednotky během sekund, ovládání dotykového displeje.