Richardson Sheffield KYU blok na nože 5dílná sada nožů z kaučukového dřeva špikovací nůž, univerzální nůž šunku, chléb a santoku ušlechtilá nerezová leštěná

Stálý ven: Blok a nůž na zeleninu (85 mm), univerzální nůž (130 mm), Santoku (175 mm), porcovací nůž (200 mm), nůž na chléb (200 mm). Blok zajišťuje bezpečné uložení vaší sady nožů na dosah ruky. Nože tak zůstanou déle ostré a mají tak delší životnost. Čepele: Chrom-molybden-vanadová ocel, kónicky broušená přesná čepel, výborně ostrá, hedvábně leštěné rukojeti, vhodné do myčky. Tvrdost (čepele): 55 HRC+/- 1 (kontrola tvrdosti podle Rockwell). Fantastický dřevěný blok: Japonská kultura je jednou z nejstarších starověkých civilizací, ale dodnes zaujímá vedoucí roli v designu. Úzký dřevěný blok o šířce pouhých 8 cm spojuje tradiční japonský obloukový tvar a hodí se do všech kuchyní. Blok na nože se dodává v barvě piniového dřeva. Speciální broušení čepelí: Omlazující speciální tenký brus propůjčuje řezné hraně nožů Kyu neobyčejné přesné vlastnosti pro snadné a pohodlné řezání všech kuchyňských výrobků. FAKTY: Vynikající ostrost, tvrzená čepelová ocel, ergonomické rukojeti. Nože lze mýt v myčce. Pouze suché nože do bloku. Blok čistěte ručně.