Maximální ostrost: V profesionální kvalitě nabízí tento Santoku se širokou, tuhou a plástvovou čepelí ostrou a asertivní ostří pro přípravu všech druhů pokrmů s Akribie, zejména asijské pokrmy. Vysoká kvalita: Vyrobeno z vysoce tvrdé oceli, nabízí tuhá čepel maximální účinnost a přesné výsledky. Černá POM rukojeť s průběžnými mosaznými nýty zajišťuje dlouhou životnost a dobrou přilnavost. Použití: Tento druh nože je symbolickým krájecím příslušenstvím v japonské kuchyni a je ideální pro krájení zeleniny, masa a ryb na silné kousky. Francouzská výroba: Vyvinuto a smontované ve Francii, v Thiers, v srdci francouzské kolébky výroby nožů, je tento produkt dědictvím pozoruhodných tradičních know-how. Značka, která se vztahuje kulinářský požitek: Již sto a půl století představuje Lion Sabatier své know-how v oblasti příborů ve službách vášnivých kuchařů a nabízí vám kvalitní nože a příslušenství pro příbory.