SHAN ZU Japonský vykosťovací nůž 18 cm damašková ocel a měď, filetovací Profesionální rybí 33 vrstev ultra ostrý kuchyňský rukojeť z javorového dřeva

【Ručně kovaná 33vrstvá čepel z mědi a damaškové oceli】Damaškový nůž SHAN ZU má jádro z japonské 10Cr15MoV vysoce uhlíkové oceli, kombinované s 32 vrstvami mědi a damaškové oceli. Tato konstrukce zajišťuje vysokou stabilitu a odolnost proti korozi. Ve spojení s řemeslnou technikou kování a oboustranným úhlem broušení 12° vzniká mimořádná ostrost a přesný řezný výkon 【Inovativní damaškový nůž se zlatým vzorem】Vykosťovací nůž používá speciální techniku zlatého vzoru, při které jsou měď a damašková ocel spojeny vysokoteplotním ošetřením, několikanásobným složením a přesným kováním. Tím vzniká trvanlivý, přirozeně působící zlatý vzor, který nevybledne ani při dlouhodobém používání a ukazuje skutečné damaškové řemeslné umění. 【Japonské jádro, extrémně ostré】Jádro filetovacího nože SHAN ZU je vyrobeno z japonské oceli 10Cr15MoV s vysokou tvrdostí (62 HRC), odolností proti korozi a vysokou odolností proti opotřebení. V kombinaci s tradiční technikou kování obdržíte mimořádně ostrý kuchyňský nůž 【Barevně příjemná a stabilní 】 Tento damaškový filetovací nůž má dlouhou životnost, umělecky tvarovanou rukojeť z kvalitního javorového dřeva a přírodní pryskyřice. Ergonomická rukojeť nabízí vysoký komfort a snižuje únavu, necitlivost a bolesti při delším používání 【Sběratelský nůž a zákaznický servis】Tento elegantní 7palcový vykosťovací nůž je vynikající volbou i jako sběratelský kousek a je dodáván v dárkové krabičce – ideální jako dárek rodině a přátelům. Náš zákaznický servis je k dispozici 24/7 hodin denně a kdykoli Vás podpoří