Nůž Santoku z japonské, velmi tvrdé oceli 10Cr15Mov s HRC62 5vrstvá laminovaná struktura čepele pro kuchařské nože – odolná vůči rzi a třískám 12° ultra ostrá, ručně kovaná čepel – profesionální 18 cm kuchyňský nůž Protiskluzový, ergonomický griff z pakka dřeva pro evropské ruce Čepel proti otiskům prstů s matným povrchem odolným proti poškrábání – ideální pro krájení masa a zeleniny a pro každodenní kuchyňské práce