Tala Performance Kuchenform, herausnehmbarer Boden, rund, Schichtkuchenform, Karbonstahl von professioneller Stärke und Eclipse Premium Antihaftbeschichtung, 23 cm, für Kuchen, Biskuits, Käsekuchen

Stabilní základ pro vícenásobné dorty: Plochá výška 5 cm umožňuje rovnoměrné sušenkové podlahy, které lze čistě stohovat bez silného jádra nebo nerovnoměrného stoupání Kontrola tvaru a okraje: Vyjímatelné dno podporuje pečlivé uvolnění vzdušných koláčů a tvarohů, aby strany při glazování zůstaly čisté Vhodné pro vzdušná a pevná těsta: Podporuje jak lehké piškotové maso, tak i kompaktnější cheesecakové směsi bez deformace, doporučujeme u velmi tenkého pečicího papíru Konstantní vývoj tepla: Uhlíková ocel rychle reaguje na změny teploty a podporuje rovnoměrné rozložení tepla u receptů s kontrolovaným vedením pečení Přesné rozměry: Vnější rozměry 24,1 x 24,1 x 5 cm a vnitřní rozměry 22,9 x 22,9 x 4,39 cm sladěny s běžnými recepty na dort a symetrickými vrstvami