Wok pánev WMF, stříbrná, 36 cm

Vysoká, klenutá pánev je hrnec, pařák a fritéza v jednom a je jedním z nejdůležitějších kuchyňských nástrojů v Asii. A my máme rádi pánev wok: Nejenže v ní můžete stylově připravovat asijská jídla, ale můžete v ní také dusit, dusit a dusit všechny druhy zeleniny, masa a ryb. Nejznámějším způsobem vaření je samozřejmě smažení, kdy se suroviny krátce a za tepla osmaží.Teplo se rovnoměrně rozvádí v hlubokém baňatém tvaru a páry z vaření unikají kovovým víkem s odsavačem par. Tradičně jsou na boku pánve wok dvě protilehlé rukojeti a na pánvi wok rukojeť plus držadlo. Dnes už wok nemusí vážit mnoho, aby rychle přenesl teplo z varné desky. O to se stará celoplošné dno TransTherm®, které se hodí na jakoukoli varnou desku. Společnost WMF dodává pánev wok, kterou lze mýt v myčce nádobí, se skleněnou poklicí, mřížkou pro udržování tepla a napařovací vložkou. Model:Wok / Stir-fry pánevBarva:Nerezová ocelMateriál:Nerezová ocelVíčko v ceně:AnoMateriál víka:SkloVhodný do myčky:AnoVhodné pro plotny:Keramický, Plyn, Halogen, Indukční, Utěsněn

Obsah: 1 × Wok-pánev 36 cm (objem 4,5 l, výška 9,75 cm) – optimální pro plotýnky s průměrem 22 cm, 1 × skleněný kryt, 1 × odstavná mřížka, 1 × parník, 1 × receptová kniha – číslo výrobku: 0792566040 Materiál: nerezavějící ušlechtilá ocel Cromargan 18/10 – vhodné do myčky. Tepelně odolná do 250 °C (s víkem 180 °C). Víko ze žáruvzdorného skla. Ideální pro ostré opékání při vysokých teplotách Wok lze použít na všech běžných typech sporáků: indukční sporáky, plynové sporáky, elektrické sporáky, sklokeramické sporáky. Díky optimální distribuci tepla se nic nepřipaluje Ideální pro rychlé, lehké a zdravé vaření asijských jídel, ale také pro dušení, pomalé vaření a páření jakéhokoli druhu zeleniny, masa a ryb Odkládací mřížka pomáhá při šetrném hotovém vaření, odkapávání a udržování tepla, děrovaná vložka pro vaření v páře - to šetří vitamíny a živiny, chuť zůstává zachována