Zassenhaus Pekařský nůž buk 5 náhradních čepelí nářadí úložná taška hloubka řezu 10 mm bukové dřevo na těsto bagetu krájení chleba a bagety, 077629

Přesné řezání: Nůž na pekaře umožňuje čisté, kontrolované řezy na chléb a bagetové těsto s hloubkou řezu 5 až 10 mm, aby se kůra optimálně rozlomila. Úplet z bukového dřeva: Praktická rukojeť z kvalitního bukového dřeva padne bezpečně a ergonomicky do ruky, což umožňuje precizní práci bez únavy při krájení těsta. Optimální výsledek pečení: Díky kontrolovanému vedení se kůra neroztrhne nekontrolovaně, ale vyvíjí se rovnoměrně – pro profesionální chléb s křupavým povrchem. Součástí dodávky je 5 náhradních čepelí: Součástí dodávky je pět náhradních čepelí a nástroj pro bezpečnou výměnu čepele, aby byl nůž vždy připraven k použití. Praktická skladování: Nůž na pekaře je dodáván včetně úložné tašky, která bezpečně chrání nože a čepele a umožňuje prostorově úsporné skladování.