de Buyer Kastrol s rukojetí Prima Matera - 90 % mědi a 10 % ušlechtilé oceli - 20 cm

De Buyer kastrol měděný nerezový 20cm 6206.20Měděné nádobí má pravděpodobně nejlepší vlastnosti při vaření pro profesionální i amatérské kuchaře (25krát vodivější než nerezová ocel a 9krát vodivější než hliník). Bohužel měděné nádobí nebylo až dosud vhodné pro indukci. Nyní je! Měděné nádobí Prima Matera od společnosti de Buyer - opravdu žhavý artikl! Nádobí Prima Matera splňuje profesionální požadavky špičkových gastronomů a samozřejmě i nadšených amatérských kuchařů. Z hlediska varných vlastností a vzhledu je jako stvořená.Nejlepší vlastnosti mědi a nerezové oceli jsou pevně spojeny v nádobí Prima Matera, špičkovém výkonu od společnosti de Buyer. Čistá měď (90 %) na vnějších stěnách a tenká vrstva nerezové oceli (10 %) na vnitřní straně jsou pevně spojeny tlakem přes 400 tun. Inovativní feromagnetický základ z nerezové oceli zaručuje nejlepší indukční vlastnosti. Doba vaření se zkracuje, vaření s precizní přesností zlepšuje chuť a vitamíny zůstávají zachovány. Prima Matera se snadno čistí ručně pomocí mycího prostředku. Pati

Elegantní kastrol s rukojetí z masivní mědi řady nádobí PRIMA MATERA – vyrobeno ve franci. Jediná řada na světě, která je vyrobena z materiálu vhodného pro indukci, válcovaný z 90 % mědi a 10 % ušlechtilé oceli 18/10. Z 90 % mědi (vnější) a 10 % ušlechtilé oceli (vnitřní) – AISI 304. Vynikající materiál pro vaření: díky perfektnímu přenosu tepla a konstantní teplotě reaguje nádobí na vaření. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z litiny ušlechtilé oceli je pevně nýtovaná a díky integrovanému zastavení tepla zůstává chladná Pro všechny typy sporáků, včetně indukčních, Gewicht: 4.629707502 Libry, Hersteller: De Buyer