de Buyer Pánev "Lyonnaise" CARBONE PLUS z těžké železné oceli s rukojetí 50 cm 5110. 50, šedá

Ikonická: Pánev CARBONE PLUS od de Buyer je vyrobena z ocelového plechu, což z ní dělá ideální volbu pro smažení, grilování a opečení různých potravin, jako je maso, ryby a vejce. Rukojeť z nýtované pásové oceli zajišťuje pevné držení a zaručuje, že se neuvolní. Francouzské zakřivení zajišťuje snadnou manipulaci a ergonomickou rukojeť. Kontrolované vaření: pánev de Buyer CARBONE PLUS je vyrobena z tlustého bílého ocelového plechu a nabízí rychlý nárůst teploty a rovnoměrné rozložení tepla. Díky své schopnosti dosahovat vysokých teplot podporuje Maillard reakci a karamelizaci šťávy. Rozměry: Vnější průměr této pánve CARBONE PLUS od de Buyer činí 50 cm, užitná vnitřní plocha je 41 cm. VŠECHNY POŽÁŘE: Tato pánev CARBONE PLUS s "Coupe Lyonnaise" z železné oceli musí před prvním použitím vypálit. Je vhodný pro všechny typy sporáků, také pro indukční. Použití v troubě je možné, 10 minut při 200 °C.