Perfektní spojení: Vyrobeno z 90 % mědi a 10 % ušlechtilé oceli AISI 304, měděná saka De Buyer šikovně spojuje tradici a modernost. Přesné vaření: Vnější měď zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a tím i dokonalou kontrolu procesu vaření s mimořádnými výsledky. Díky 10% ušlechtilé oceli uvnitř je opětovné cínování mědi zbytečné, aniž by to ovlivnilo její vlastnosti. Design: Moderní a ergonomický design usnadňuje manipulaci s měděnou podrážkou De Buyer pro pohodlné používání. Vnější průměr činí 20 cm, využitelná plocha na vaření 17,5 cm. Pro všechny typy sporáků: Díky inovativnímu indukčnímu dnu je kompatibilní se všemi druhy sporáků, včetně indukce. Pro obnovení vysoce kvalitního zrcadlového efektu se doporučuje leštění vnější strany měděné omáčky PRIMA MATERA. PÉČE: Pouze ruční praní a lešticí pasta na měď.