de Buyer - VALRHONA rechteckiger Tortenring aus perforiertem Edelstahl 12 x 4 cm 3098.30

PROFESSIONELLER TORTENRING: Der perforierte rechteckige Tortenring aus Edelstahl von de Buyer wurde in Zusammenarbeit mit der Schule der großen Schokolade VALRHONA entwickelt, einer Referenz in Sachen Schokolade und Konditorei. Diese Partnerschaft garantiert das Fachwissen und die Qualität des Produkts, das entwickelt wurde, um den Anforderungen professioneller Konditoren gerecht zu werden. Dieser rechteckige perforierte Tortenring wird vollständig in Frankreich hergestellt und garantiert somit eine hohe Qualität. VIELSEITIGE VERWENDUNG: Der rechteckige Tortenring von de Buyer ist ideal für die Zubereitung verschiedener Arten von Gebäck wie Stollen oder Kuchen. Er eignet sich hervorragend zum Backen verschiedener Teige, egal ob Mürbeteig, Blätterteig oder Mürbeteig. Sein vielseitiges Design bietet viel Flexibilität bei der Zubereitung einer Vielzahl von süßen und herzhaften Rezepten. OPTIMALES GAREN: Der rechteckige Tortenring aus Edelstahl von de Buyer ist mit Löchern versehen, die ein gleichmäßiges Garen ermöglichen. Diese Löcher fördern die Zirkulation der heißen Luft und sorgen so für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze. Dies führt zu einem perfekt kontrollierten Garvorgang mit goldbraunen und knusprigen Rändern. Dank seines geraden Randes bietet der rechteckige Tortenring von de Buyer ein makelloses Finish für kleine Kuchen, wie z. B. Entremets. Seine Form erleichtert auch das Herauslösen aus der Form, so dass Sie Ihre Kuchenkreationen elegant und einfach präsentieren können. MULTIFUNKTION: Der perforierte rechteckige Tortenring aus Edelstahl von de Buyer ist gefrier-, tiefkühl- und kühlschrankgeeignet.