GÜDE Solingen kovaný vykosťovací nůž, 13 cm, celá ocel, KAPPA, Handmade Germany

Série KAPPA od GÜDE je v pravém smyslu slova kována z jednoho kusu oceli. Žádné použití dalších komponent, pouze jeden kus oceli. Ještě znatelnější a blíže, nemůže být dovedeno kování ze Solingenu Nože jsou nerezové, ledově tvrzené a mají jedinečnou rovnováhu. Chrom-vanadová ocel na nože je ručně kovaná a byla vyrobena ve více než 30 dalších manuálních krocích. Výsledkem je umělecké dílo Nezaměnitelný design získal ocenění a je na trhu bezkonkurenční. Optimální kompromis tvrdosti čepele zajišťuje vytvrzení železa. Nůž byl vytvrzen až na 58 HRC. Ideální předpoklad pro čepel Čepel dlouhá 13 cm chce být pravidelně narovnávána ocílkou, kamenem nebo jiným nástrojem na ostření. Po každém použití opláchněte nůž teplou vodou a osušte jej lněným hadříkem. Nůž vám děkuje Přesné řezy podél kosti pro oddělení masa, přesně zde ukazuje kovaný vykosťovací nůž svou výhodu. Nůž na maso k vykostění. S tímto nožem lze také provádět i jiné práce, Gewicht: 233.0 Gramy, Hersteller: Güde