GÜDE Solingen ruční nůž kovaný, 16 cm, budicí dřevo, ALPHA, nože, kuchyňský nůž, dvojitá kolečka, výroba Germany

GÜDE Alpha fascie byl vyvinut ve spolupráci s motivem Sternekoch Haralda Rüssel. Více než 80 let sudů na víno z malího Moselu, setkávají se na Solingovém umění. Dvě tradice byly roztáženy na mistrovské dílo Profesionální kuchyňské nástroje pro kuchyni se vyrábějí tradičně a ve více než 40 manuálních krocích. Po ručním odstranění čepele nabízí nůž extrémní ostrost a ideální vlastnosti řezání. Ručně vyrobeno ze Solingenu Přípravní nůž je nůž s tenkou čepelí. Podobně se podobá filetovacímu nože, má však kratší čepel. Ideální na ovoce, zeleninu, maso a ryby. Vynikající volba pro kuchaře, které upřednostňují kratší čepele Délka čepele 16 cm a tvrdost cca Nůž 58 HRC charakterizuje 58 HRC. Vložená nožová ocel X50CrMoV15 se po silném zahřátí ochlazuje na -80 °C. Tento postup nazývá tvrdost ledu a optimalizuje strukturu oceli Firma Solinger vyrábí tradiční produkt. Jako jeden z posledních výrobců nožů upravíte nože ručně a získává tak uznání po celém světě. Kované nože jsou vysoce jedinečné, Hersteller: Güde