GÜDE Solingen - vykosťovací nůž flexibilně kovaný, 13 cm, POM černý, ALPHA, dvojitá zátka, ruční výroba Germany

Série Alpha nabízí největší rozmanitost modelů značky GÜDE ze Solingenu. Výrazná dvojitá hlavice je charakteristickým znakem řady GÜDE. Jemně leštěná černá rukojeť je vyrobena z robustního hostitelského tvaru a snadno se udržuje Jako jeden z posledních německých výrobců nožů se GÜDE sází na perfektní ruční práci. Nůž byl vyroben v až 55 operacích tradičním způsobem. K použití je optimalizovaná ledem tvrzená chrom-vanadová molybdenová nožová ocel Jak název napovídá, vykosťovací nůž Solinger byl koncipován pro odstraňování kostí a odlepování masa a drůbeže. Díky své ostrosti vedete flexibilní nůž na kosti jako profesionál Nože kované z jednoho kusu byly vyrobeny na cca 58 HRC kalené a nabízí tak ideální řezné vlastnosti. Z důvodu mnoha manuálních pracovních postupů dochází k minimálním odchylkám rozměrů. Délka čepele je 13 cm Tradiční kovářství GÜDE vyrábí od roku 1910 malé počty kusů s vysokými nároky na kvalitu. Dnes jsou nože známé po celém světě jedinečnou a vynikající kvalitou. Ceny a ocenění potvrzují úspěch