GÜDE Solingen vykosťovací nůž kovaný, 13 cm, olivové dřevo, ALPHA OLIVE, dvojitá hlava, ruční výroba Germany

Série Güde Alpha Olive je oblečena do 500 let starého olivového dřeva. Každé dřevo bylo pečlivě vybráno, má jedinečné žilkování a vlastní historii. Tvrdé dřevo se perfektně hodí pro robustní kuchyňské práce Charakteristickým znakem série Alpha je dvojitá hlavice. Kované nože z jednoho kusu se vyrábějí z více než 40 manuálních kroků. Výsledkem jsou velmi ostré čepele, ideální rovnováha a tvrdost až 58 HRC Vykostění vyžaduje cvičení a zvláštní znalosti. Cílem je co nejméně poškodit maso a přitom oddělit kost od masa. K tomu se používá velmi ostrý vykosťovací nůž. Perfektní střih! Délka čepele činí 13 cm. Použitá ocel je X50CrMoV15 a je nerezová. Nože se nesmí mýt v myčce. Po použití očistěte čepel nože teplou vodou a nůž osušte Nůž, jak jste byli dříve vyrobeni, a to podle Solingova tradice, to je rodinný podnik GÜDE. Četná ocenění a jedinečné řady nožů jsou důkazem toho, že GÜDE patří k špičkovým výrobcům nožů po celém světě, Hersteller: Güde