KAI Shun Classic japonský kuchařský nůž 25,5 cm délka čepele damaškový 32 vrstev VG MAX jádro 61 (±1) HRC rukojeť z Pakka dřeva Made in Japan velký kuchyňský kovaný šéfkuchařský

Tradice v dokonalosti: Japonský kuchařský nůž KAI Shun Classic s délkou čepele 25,5 cm kombinuje tradiční samurajské kované umění s moderní technologií pro nepřekonatelnou ostrost. Je vyroben z jádrové oceli VG-MAX a 32 vrstev damaškové oceli na každé straně. Ergonomická rukojeť pro přesnou práci: Pohodlná rukojeť z černého dřeva Pakka, kombinovaná s průběžnou drážkou, umožňuje perfektní kontrolu a rovnováhu. Ideální pro přesné krájení masa, nabízí tato rukojeť výjimečný zážitek při řezání. Mistrovský kuchařský nůž pro rozmanité úkoly: Ideální pro krájení větších potravin, jako jsou pečeně nebo vodní melouny, stejně mistrovsky při krájení bylin a zeleniny. Jeho délka a ostrost umožňují mnohostrannou a efektivní práci v kuchyni. Dlouhá životnost a péče: Pro zachování vynikající kvality kovaného nože doporučujeme prát výhradně ručně a pečlivě osušit. Pravidelné broušení zaručuje trvale vynikající řezný výkon. KAI – jednička na trhu v kvalitě a inovacích: KAI jako přední světová značka ve výrobě nožů japonských nožů stanovuje vysoké standardy s konstantním zaměřením na prvotřídní řemeslné umění a inovativní technologie - 100% Made in Japan