SHAN ZU Japonský nůž na maso z práškové oceli 30 cm krájení masa, porcování a řezání, ostrá 12 čepel s ergonomickou rukojetí dřeva Pakka

Řeznický nůž z práškové oceli: Řezací nůž na maso SHAN ZU je vyroben z japonské práškové oceli s vysokým uhlíkem, které jsou vytvrzeny na 63 více než 63 HRC - o 30 % tvrdší než standardní nůž. Má pokročilou vakuovou tepelnou úpravu pro retenci promyšlených hran, díky čemuž je třikrát odolnější než běžné čepele z ušlechtilé oceli Ultra ostré a přesné čepele: Nabízíme nejostřejší čepel na trhu. Díky úhlu 12° autentického úhlu je náš břitva mimořádně ostrý a hladký. Náš řezbářský nůž se při tloušťce 2 mm snadno prořízl přířezy, šlachy a zmrazeným masem. Ručně leštěné zkušenými řemeslníky zajišťuje dlouhotrvající ostrost pro všechny vaše požadavky na stříhání Fashion laserově zkrácená profesionální estetika: Tento profesionální řezací nůž má design, který kombinuje tradiční estetiku s moderními prvky. Stylový vzor textury na povrchu čepele díky laseru činí nože pokročilejší a módnější. Upozornění: Toto není damaškový kuchyňský nůž Ergonomická dřevěná rukojeť proti mastnotě: Optimalizovaný poměr hmotnosti 7: 3 listy rukojeti snižuje protažení zápěstí ve srovnání s běžnými řeznickými noži o 40 % ideální pro odbourání celých brisket nebo zastřihování vepřových ramen. Rukojeť z odolného dřeva Pakkawood nabízí vynikající odolnost a ergonomický tvar, který dobře vystupuje na tenkou čepel Víceúčelový nůž na maso: Náš nůž je koncipován tak, že se s lehkostí rozloží celá kuřata, kosti a porční steaky. Špička ostrá jako břitva se vyznačuje detailním zastřihováním, zatímco zakřivené břicho bez námahy prochází hustým masem. Tyto precizně motorizované rukojeti na řezbářské nože, které se s lehkostí zhroutí, ořezávají, stříhají a kůží, Gewicht: 0.8598028218 Libry, Hersteller: SHAN ZU