SHAN ZU Filetovací nůž 18 cm, ostrý vykosťovací na maso, japonský Supertvrdá ocel 10Cr15Mov, profesionální kuchyňský ryby s flexibilní čepelí a ergonomickou rukojetí z Pakka dřeva série

【Vysoce kvalitní tvrdá ocel】 Vyrobeno z japonské ušlechtilé oceli G5 (10Cr15Mov) s tvrdostí 62 HRC, kované z 5 vrstev laminované oceli, díky čemuž je filetovací nůž SHAN ZU trvanlivější, tvrdší a ostřejší než jiné nože na maso 【Vynikající řezné vlastnosti】 Ručně broušená čepel s úhlem řezu 12° má štíhlou 18 cm dlouhou čepel a ostrou, kónickou špičku, která při krájení masa, ryb lehce klouže po hřebenech a pod kůží a umožňuje tak perfektní plátky a tenké a přesné řezy 【Jedinečný matný design čepele】 Povrch našeho kuchyňského nože je matovaný, aby vytvořil jedinečný matný povrch. Vyrobeno moderními a tradičními technikami a zpracováno jedinečným postupem, aby bylo odolné vůči chladu, horku, korozi a vlhkosti a díky kombinaci designu a dlouhé životnosti zajišťuje více zábavy při vaření 【Ergonomická rukojeť z Pakka dřeva 】 Tento japonský filetovací nůž byl vyroben se zaměřením na uživatelskou přívětivost. Skládá se z velmi hustého, natahovacího dřeva Pakka odolného proti roztržení a přizpůsobí se přirozenému tvaru ruky. To zajišťuje pohodlné, bezpečné uchopení, lepší zručnost prstů a snižuje únavu ruky při delším používání 【Všestranný, flexibilní nůž】 Čepel tohoto vykosťovacího nože je štíhlá a relativně měkká. Díky tomu se lépe přizpůsobí tvaru různých přísad a usnadňuje manipulaci a kontrolu. Splňuje různé požadavky na řezání a nabízí vynikající výkon. Ať už jste profesionální kuchař nebo amatérský kuchař – tento rybí filetovací nůž zvyšuje efektivitu vaší práce, Gewicht: 0.46 libry, Hersteller: SHAN ZU