Wakoli EDIB Pro Premium damaškový vykosťovací nůž s 14 cm čepelí vyrobený z 67 vrstev pravé damaškové oceli rukojetí Pakka I nůž, kuchyňský a profesionální kuchařský

Mnohostranně použitelný v kuchyni – ostrý kuchyňský nůž Ideální pro filetování, parování a vykostění ryb, masa a drůbeže – čepel ostrého nože umožňuje čisté, přesné řezy podél kostí a kostí. Vysoce kvalitní materiály - perfektně sladěný – filetovací nůž damaškový nůž se 14 cm čepelí z 67 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10 (60 ± 2 HRC) při celkové délce 29 cm. Rukojeť z dřeva Pakka zajišťuje přirozený omak a optimální kontrolu. Přesnost díky tvrdosti a broušení – damaškový vykosťovací nůž s manuálním oboustranným brusem (12°-14°) následuje každé vedení řezu. Jádro nože VG10 zaručuje trvalou ostrost a jemné řezné hrany pro čistě vyvolané kosti a perfektní filé. Perfektní rovnováha a kontrola – Ostrý nůž má ergonomicky tvarovanou rukojeť ze dřeva Pakka a bezpečně padne do ruky. Tento kuchařský nůž nabízí snadnou kontrolu při každém pohybu řezání – pohodlný pro praváky i leváky. Jedinečný design s dárkovým charakterem – Ušlechtilý damaškový vzor dělá z každého damaškového nože unikát. Dodává se v elegantní dárkové krabičce – ideální jako dárek pro ambiciózní kuchaře, požitkáře, milovníky ryb a masa nebo jako doplněk ve vysoce kvalitní sadě nožů., Gewicht: 1.10231131 libry, Hersteller: Oleio