Porovnání webových obchodů (2)
3dílná sada nožů na maso s nejběžnějšími noži pro krájení masa, jako edice "Zerlegemeisterschaft" v černé, červené, žluté: Vykosťovací nůž 13 cm, vykosťovací nůž 18 cm, vykosťovací nůž 18 cm Čepel je vyrobena ze slitiny X 55 Cr Mo V14. Každá jednotlivá součást má speciální úkol: chrom (odolnost proti opotřebení), molybden (odolnost proti korozi), uhlík (pevnost) Rukojeť z protiskluzového plastu (PA polyamid) padne velmi dobře do ruky, umožňuje práci bez únavy a díky absolutnímu spojení plastu jsou splněny hygienické standardy 56° Rockwell (HRC) je perfektní kompromis z dlouhého mezu a snadného přebroušení. Kdo hodně používá svůj nůž, bude s touto rovnováhou velmi spokojen