F. Dick Nůž na zeleninu, Superior (nůž s čepelí 7 cm, X55CrMo14 ocel, nerezová, 56 HRC) 84030072, černý

Nůž na zeleninu se perfektně hodí pro jemnější práci, jako je krájení ovoce, zeleniny a bobulí nebo loupání a vypeckování ovoce a zeleniny Hladký ostří zajišťuje hladký, čistý střih bez roztříštění. Nože s hladkým ostřím se používají k řezání tvrdého a měkkého krájeného materiálu Čepel je vyrobena ze slitiny X 55 Cr Mo V14. Každá jednotlivá složka má speciální úkol: chrom (odolnost proti opotřebení), molybden (odolnost proti korozi), uhlík (pevnost) Rukojeť z polyoxymetylenu (POM) nabízí vysokou pracovní pevnost a extrémní tvrdost při srovnatelně nízké citlivosti na teplotu až cca 110 °C. Také má dobrou chemickou odolnost 56° Rockwell (HRC) je perfektní kompromis z dlouhé trvanlivosti štěrku a jednoduchého doostření. Kdo svůj nůž hodně používá, bude s touto rovnováhou velmi spokojen