GÜDE Solingen kovaný nůž na lososa, 26 cm, POM černý, ALPHA, dvojitý kropf, handmade Germany

Série Alpha nabízí největší rozmanitost modelů značky GÜDE ze Solingen. Neobvyklý dvojitý záběr je charakteristickým znakem série GÜDE. Jemně leštěná černá rukojeť se skládá z robustního hosta tvaru a velmi snadno se udržuje Jako jeden z posledních německých výrobců nožů sází GÜDE na perfektní ruční práci. Nůž byl vyroben v až 55 pracovních cyklech podle tradičního druhu. Použije optimalizovaná ledově kalená chrom-vanadová molybdenová nožová ocel Nůž na lososa je nutností pro každého milovníka ryb. Zaručené jsou tenké plátky a perfektní střih. Ostrou čepelí klouže rybou jako sama. Kulinářský zážitek Kované nože byly vyrobeny z jednoho kusu na cca 58 HRC kalené a nabízí tak ideální řezné vlastnosti. Vzhledem k mnoha manuálním pracovním postupům dochází k minimálním odchylkám v rozměrech. Délka čepele je 26 cm Tradiční kovářství GÜDE vyrábí od roku 1910 malé počty s vysokými nároky na kvalitu. Dnes jsou nože známé po celém světě pro jedinečnou a vynikající kvalitu. Ceny a ocenění potvrzují úspěch, Hersteller: Güde