KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo japonský kancelářský nůž 9,0 cm délka čepele VG MAX jádrová ocel s 32 vrstvami damaškové oceli, 61 (±1) HRC dřevo Pakka ruční výroba Vyrobeno v Japonsku,

Exkluzivní jemnost a design: Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo série spojuje eleganci japonského a evropského kovářství. Každý nůž v této sérii je umělecké dílo, které čerpá inspiraci z přírody deště a jeho kouzelného kontaktu s hladinou vody (Minamo). Toto damaškové žilkování každé čepele podtrhuje exkluzivitu. Kvalitní materiály a zpracování: Objevte přesnost a životnost kancelářského nože s 9 cm délkou čepele, vyrobeno z jádrové oceli VG-MAX a opláštěno 32 vrstvami damaškové oceli (61 (±1) HRC). Ručně vyrobený v Japonsku, tento nůž představuje špičkovou třídu řemeslného nože Tvar dostane nůž ze směsi Santoku a kuchařského nože. Univerzální použití v kuchyni: Perfektní pro jemné krájení zeleniny, bylin a malých kousků masa. Malá hybridní čepel z prvků Santoku a kuchařského nože umožňuje přesné a snadné řízení. Oficiální nůž se hodí jak pro rychlé krájení při přípravě, tak i pro filigránské zdobení pokrmů. Ergonomická rukojeť pro maximální kontrolu: Ergonomicky tvarovaná černá rukojeť Pakka poskytuje komfort a kontrolu pro všechny kuchaře, ať už praváky i leváky. Lehké vyklenutí a prokovaný Erl zaručují perfektní rovnováhu mezi čepelí a rukojetí pro práci bez únavy. Po použití nůž vypláchněte ručně. Profesionální partnerství: Série Shun Premier Minamo inspirovaná Timem Mälzerem, vyrobeno firmou KAI, spojuje japonské řemeslné umění s kulinářským dědictvím. Vítěz ceny Red Dot a German Design Awards, představuje nejvyšší kvalitu a kvalitu designu.