Lion Sabatier 713680 ideal Lachsmesser Dröhn Geschmiedetes 30 cm Klinge aus Edelstahl mit Wabenstruktur und Messingnieten, zum präzisen Schneiden von Lachs in dünne Scheiben

Tento 30 cm dlouhý nůž na losos s rýhovanou čepelí se perfektně hodí pro kuchaře a gurmány a perfektně se hodí pro přesné řezání filé z lososa a jiných citlivých ryb. Díky rýhované čepeli se kotouče lehce kloužou, aniž by se nalepily na čepel, a zajišťují tak čistý, hladký střih. Jeho velkorysá délka a speciální čepel z něj dělají perfektní nástroj pro jemné, rovnoměrné řezy, ať už pro každodenní přípravy nebo zvláštní příležitosti. 100% kovaný nůž: Čepel, struma a Erl jsou kované z jednoho kusu a zajišťují perfektní rovnováhu v ruce. Tato 100% kovaná konstrukce nabízí mimořádnou pevnost a vynikající odolnost proti opotřebení. Idéal nože se vyrábějí v Thiers. Ergonomická rukojeť: Rukojeť tohoto nože se skládá z POM, materiálu, který je známý svou robustností, odolností proti vlhkosti a dlouhou životností. Jeho tvar byl vyvinut speciálně pro příjemné uchopení. Ergonomie rukojeti umožňuje přesnou, bezpečnou práci bez únavy, a to i při delším používání. Vysoce kvalitní ocel: Tento nůž je vyroben z vysoce kvalitní oceli: Ugitech 4116 NITRO+. Tato nerezová ocel vyrobená ve Francii je již při odlévání ocelárny obohacena dusíkem, což výrazně zlepšuje její vlastnosti. Výsledek: vylepšená tvrdost, vynikající trvanlivost střihu a zvýšená odolnost proti korozi – pro výkonný nůž s dlouhou životností pro každodenní použití.