Perfekt für Profiköche und Hobbyköche: Mit seiner 18 cm langen, genoppten Klinge eignet sich dieses Santoku-Messer ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der Noppen bleibt nichts an der Klinge haften, was einen sauberen und präzisen Schnitt garantiert. Es ist das ideale Werkzeug für alle Ihre täglichen Kochbedürfnisse. 100 % geschmiedetes Messer: Klinge, Kropf und Erl sind aus einem einzigen Stück geschmiedet und garantieren so eine perfekte Balance in der Hand. Diese 100 % geschmiedete Konstruktion bietet außergewöhnliche Robustheit und hervorragende Verschleißfestigkeit. Idéal-Messer werden in Thiers, Frankreich, hergestellt. Ergonomischer Griff: Der Griff dieses Messers ist aus Olivenholz gefertigt, einem Material, das Ästhetik, hohe Langlebigkeit und hohen Bedienkomfort vereint. Seine Form wurde speziell für einen bequemen Halt entwickelt. Das ergonomische Design des Griffs sorgt für sicheren und komfortablen Halt, auch bei längerem Gebrauch. Hochwertiger Stahl: Dieses Messer ist aus Premiumstahl gefertigt: Ugitechs 4116 NITRO+. Dieser in Frankreich hergestellte Edelstahl wird im Stahlwerk während des Gießprozesses mit Stickstoff angereichert, was seine Eigenschaften deutlich verbessert. Das Ergebnis: höhere Härte, ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und erhöhte Korrosionsbeständigkeit – für ein leistungsstarkes und langlebiges Alltagsmesser. Pflege und Garantie: Es wird empfohlen, Klinge und Griff nach jedem Gebrauch mit lauwarmem Wasser zu reinigen und sie niemals einzuweichen. Anschließend gründlich mit einem sauberen Tuch abtrocknen. Um die Schönheit des Olivenholzes zu erhalten, tragen Sie gelegentlich eine dünne Schicht lebensmittelechtes Öl auf. Dies verhindert das Austrocknen des Holzes und trägt zur Langlebigkeit Ihres Messers bei. Messer der 100% Forged Collection haben eine eingeschränkte lebenslange Garantie.