Řada nožů se 12 tvary čepelí Shun Premier Tim Mälzer značky Kai, 16,5 cm

Vynikající kvalita materiálu a zpracování: Univerzální nůž KAI Shun Premier Tim Mälzer s 16,5 cm kovanou čepelí kombinuje jádrovou ocel VG-MAX s 32 vrstvami damašku na každé straně a 61 HRC, což zajišťuje mimořádnou ostrost a dlouhou životnost. Lesklá a přesná čepel zaručuje nejvyšší standardy kvality. Jedinečný design s funkční estetikou: Povrch s kladivovým úderem (Tsuchime) a jemně matný vzor damašské oceli propůjčují tomuto noži impozantní vzhled. Středně hnědá žilkovaná rukojeť z dřeva Pakka se harmonicky začleňuje do celkového vzhledu a nabízí ergonomický komfort. Všestrannost v kuchyni: Perfektní pro přesné krájení ovoce, zeleniny a masa - tento nůž je Vaším spolehlivým partnerem pro rozmanité úkoly při krájení v domácí kuchyni a profesionální gastronomii. Péče a ostření pro dlouhotrvající ostrost: Péče o tento nůž je rozhodující pro zachování jeho vynikajícího řezného výkonu. Pravidelné broušení a pečlivé ruční praní zajišťují dlouhou životnost a působivý vzhled. KAI a Tim Mälzer: Série Shun Premier Tim Mälzer je výsledkem mimořádné spolupráce mezi KAI a renomovaným kuchařem Tim Mälzer. Tato řada spojuje kulinářské know-how Mälzera s nepřekonatelnou přesností a kvalitou KAI. Každý nůž v této sérii představuje synergii odbornosti a vášně pro vaření, což z něj činí první volbu pro profesionální kuchaře a nadšence z vaření.