Řada nožů se 12 tvary čepelí Shun Premier Tim Mälzer značky Kai, 18,0 cm

Vynikající kvalita materiálu a zpracování: KAI Shun Premier Tim Maltr Santoku s 18 cm kovanou čepelí kombinuje jádrovou ocel VG-MAX s 32 vrstvami damašku na každé straně a 61 HRC, což zajišťuje mimořádnou ostrost a dlouhou životnost. Precizní čepel leštěná do vysokého lesku zajišťuje nejvyšší standardy kvality Jedinečný design s funkční estetikou: Povrch úderu kladiva (suchime) a jemně matovaná damašková kresba propůjčují noži působivý vzhled. Středně hnědá žilkovaná rukojeť Pakka harmonicky zapadne do celkového obrazu a nabízí ergonomický komfort Multifunkčnost pro každou kuchyni: Koncipovaný jako japonský nůž Santoku se tento vynikající nástroj ideálně hodí pro celou řadu úkolů v kuchyni: od precizních řezů ovoce a zeleniny až po snadné sekání bylin a masa. Díky své všestrannosti je středobodem každého kuchyňského vybavení Péče a ostření pro dlouhotrvající ostrost: Péče o tento nůž je rozhodující pro zachování jeho vynikajícího krájení. Pravidelné broušení a pečlivé ruční praní zajišťují dlouhou životnost a působivý vzhled KAI a Tim Mälzer: Série Shun Premier Tim Mälzer je výsledkem mimořádné spolupráce mezi KAI a renomovaným kuchařem Tim Mälzer. Tato řada spojuje kulinářské know-how Mälzera s nepřekonatelnou přesností a kvalitou KAI. Každý nůž v této sérii představuje synergii odborných znalostí a vášně pro vaření, což z nich dělá první volbu pro profesionální šéfkuchaře a kuchařské nadšence