Řada nožů se 12 tvary čepelí Shun Premier Tim Mälzer značky Kai

Vynikající kvalita materiálu a zpracování: Kai Shun Premier Tim řezný nůž na šunku s 24 cm kovanou čepelí kombinuje jádrovou ocel VG-MAX s 32 vrstvami damašku na každé straně a 61 HRC, což zajišťuje mimořádnou ostrost a dlouhou životnost. Precizní čepel leštěná do vysokého lesku zajišťuje nejvyšší standardy kvality. Jedinečný design s funkční estetikou: Povrch úderu kladiva (suchime) a jemně matovaná damašková kresba propůjčují noži působivý vzhled. Středně hnědá žilkovaná rukojeť Pakka harmonicky zapadne do celkového obrazu a nabízí ergonomický komfort. Všestranné použití: Nůž na šunku se výborně hodí pro velmi tenké krájení šunky a jiných druhů masa, ale také pro přesné porcování pečeně a krájení zeleniny a ovoce. Jeho rovnováha a ostrost umožňují práci v kuchyni bez únavy. Péče a ostření pro dlouhotrvající ostrost: Péče o tento nůž je rozhodující pro zachování jeho vynikajícího krájení. Pravidelné broušení a pečlivé ruční praní zajišťují dlouhou životnost a působivý vzhled. KAI a Tim Mälzer: Série Shun Premier Tim Mälzer je výsledkem mimořádné spolupráce mezi Kai a renomovaným kuchařem Tim Mälzer. Tato řada spojuje kulinářské know-how Mälzera s nepřekonatelnou přesností a kvalitou KAI. Každý nůž v této sérii představuje synergii odborných znalostí a vášně pro vaření, což z nich dělá první volbu pro profesionální šéfkuchaře a kuchařské nadšence.